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22 JUN

Treffen: --- in Richtung Sommer mit italienischer Küche

Geschrieben von User15 Belinda111 07.05.2018 09:00h (geändert: 16.06.2018 09:14h) | 283 x gelesen

Datum: Freitag 22.06.2018 um 17:30h
Ort: Kochklub Kühn, Kühnplatz 3, 1040 Wien, Österreich » Stadtplan

liebe Kochbegeisterte

wir hatten zwar schon Italienische Küche, aber es gibt so viele Rezepte, die wir noch nicht kennen und kennen lernen wollen…..

Ich freue mich auf eure Vorschläge, damit ich dann den Menüplan erstellen kann

BITTE UM ÜBERWEISUNG VON 13,— AUF MEIN KONTO, WENN MÖGLICH OHNE ZAHLUNGSERINNERUNG

Am Kochabend sind Getränke selbst mitzubringen und Plastikgeschirr für eventuell übrig gebliebene Speisen, was ja in letzer Zeit immer seltener wird….

Ich wünsche euch bis zum nächsten Kochabend eine schöne Zeit und freue mich auf das gemeinsame fröhliche Schmausen

lieben Gruß Inge

Nächstes Treffen nicht verpassen!

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Zugesagt (15):

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13 Kommentare

  • User35
    Helwien, Montag 07.05.2018 10:10h

    Eines meiner “liebsten” Sommergerichten, das ich sehr viel in Kroatien (in der Rovenska-Bucht) gegessen habe kommt aus Italien: saltimbocca mit pasta asciutta. Die Zubereitung sollte einfach und machbar (zum Unterschied zu Pizzas) sein. Vorher Zuckermelone mit Prosciutto, nachher Schafskäse fände ich perfekt!

  • User35
    Bine40, Montag 07.05.2018 14:19h

    Ich hab Bock auf italienisches Ofengemüse mit Fetakäse und Knoblauchbrot…. 😊

  • User35
    Marva164, Montag 07.05.2018 22:08h

    Obst und Fruchtsaft passen ja schon mal ganz gut zu Italien. Dazu noch italienischer Weißwein und Prosecco – dann wäre die italienische Bowle bereits (fast) perfekt. Falls gewünscht – ich bin bereit. :-)

    • User15
      Helloitsme, Montag 07.05.2018 22:12h

      Deine Bowle ist immer gewünscht, liebe Margit! Ich hoffe deshalb, dass ich noch nachrücken werde! LG Elisabeth

      • User15
        Marva164, Montag 07.05.2018 22:14h

        Hoffe ich auch, liebe Elisabeth!

  • User35
    Austronet, Dienstag 08.05.2018 16:08h

    Meine Vorschläge:
    - Schnelle Pasta mit frischen Tomaten und Basilikum
    - Wassermelonen-Caprese-Spieße mit Basilikum- Vinaigrette

  • User35
    Katharina17, Mittwoch 09.05.2018 22:19h

    Aus meinem Italienisch Kochbuch habe ich einiges gefunden: – traditionelle Ministrone. -Carpaccio vom Rind -selbstgemachte Gnocchi mit Walnuss-Pesto -Lasange (natürlich mit Bechamelsauce und Käse überbacken). -Saltimbocca , Ricottakuchen mit Schkolade und Walnuss

  • User35
    Katharina17, Mittwoch 09.05.2018 22:21h

    Und dieses herrliche Schritt für Schritt Foto-Kochbuch nehme ich euch zum Ansehen mit. Lauter tolle Rezepte.

  • User35
    Helloitsme, Donnerstag 10.05.2018 09:47h

    Sollte ich nachrücken, würde ich folgende Varianten vorschlagen.

    Sardinencreme (Vorspeise)
    Pizzaschnecken (Vorspeise)
    Spaghetti-Muffins mit Schinken und Käse (Vorspeise)
    Spaghetti Carbonara (original ohne Obers)

    LG Elisabeth

  • User35
    Susannetulln, Donnerstag 10.05.2018 11:55h

    Sgroppino. Sekt mit Zitroneneis. Mailänder Schnitzel. Vielleicht möchte ja jemand Spaghetti mit Tomatensoße dazu machen? Bavete mit Meeresfrüchten (tiefgekühlt). Bavete mit Zitronen/ Oberssoße. Sonst muss ich noch nachdenken, fliege mal auf Urlaub. Bussi

  • User35
    Susannetulln, Donnerstag 10.05.2018 11:56h

    Lasagne wäre auch mal was.

  • User35
    Belinda111, Dienstag 19.06.2018 15:24h

    So, meine Lieben

    Hier ist der sommerlich-italienische MENŰPLAN

    Deko:Inge

    Bowle:Margit

    Zuckermelone mit Prosciutto – Helmut

    Wassermelonen-Caprese-Spiesse – Herta

    Sardinencreme mit Baguette – Elisabeth

    Mailänder Schnitzel – Susanne

    Spaghetti und Tomatensauce – Monica

    Ricottakuchen mit Schokolade und Walnuss-Katharina

    Ich freue mich schon wieder auf einen genussvollen Abend

    LG Inge

  • User35
    Silvana70, Sonntag 10.06.2018 18:17h

    Ich kann leider nicht dabei sein, aber Helloitsme wird sich freuen! LG Sabine

    • User15
      Helloitsme, Sonntag 10.06.2018 19:08h

      Das stimmt, liebe Sabine! LG Elisabeth

  • User35
    Cookie13, Donnerstag 14.06.2018 08:30h

    Ich muss leider absagen, habe mit Gundi alles geklärt. Guten Appetit und viel Spaß! LG Dina

  • User35
    Susi-Wien22, Sonntag 17.06.2018 10:57h

    JUHUU, BIN DABEI. KOMME BISSI SPÄTER. FREUE MICH. LG SUSI

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